Il mese di marzo 2025 segna un momento di grande prestigio per la famiglia Marzadro e per l’Azienda Agricola Madonna delle Vittorie, situata ad Arco, sulle sponde settentrionali del Lago di Garda. Il nuovo olio extra vergine di oliva Garda DOP prodotto in Trentino è stato insignito di importanti premi nazionali, consolidando la sua posizione tra i migliori oli italiani.
I riconoscimenti di Gambero Rosso e Bibenda
Il Gambero Rosso 2025, tra le guide gastronomiche più autorevoli in Italia, ha attribuito due premi di assoluto rilievo:
- Premio Speciale Miglior Olio DOP d’Italia
- Premio Tre Foglie, riservato agli oli capaci di suscitare emozione
Anche la guida Bibenda 2025 ha conferito il suo massimo riconoscimento, le 5 Gocce, riservate alle eccellenze dell’olio italiano.
Questi riconoscimenti certificano l’eccellenza qualitativa di un prodotto a Denominazione di Origine Protetta, emblema autentico del territorio del Garda Trentino.
Un olio che racconta il territorio
L’olio nasce da un’attenta selezione di piante certificate D.O.P. appartenenti alle varietà Casaliva e Frantoio, coltivate esclusivamente nell’area di produzione prevista dal disciplinare.
Si presenta con un colore verde brillante dai riflessi dorati e conquista al palato con un profilo armonico: inizialmente dolce, seguito da eleganti sfumature amare e piccanti, con un finale di mandorla che ne esalta la finezza.
Competenza, tradizione e innovazione
Alla base di questo successo c’è un team affiatato che da oltre trent’anni opera nello storico frantoio di Arco, valorizzando il frutto con cura artigianale e conoscenza profonda delle cultivar locali. A guidare la lavorazione, anche la supervisione tecnica di una figura altamente qualificata, che ha permesso di esaltare ogni fase del processo produttivo.
“Questi riconoscimenti rappresentano una gioia enorme per tutti noi – ha dichiarato la famiglia Marzadro – Ci ricordano l’importanza di credere nella qualità, nella dedizione quotidiana e nel valore del nostro territorio. Condividiamo questo traguardo con tutta la comunità trentina.”
Riconoscimenti in contesti d’eccellenza
I premi sono stati consegnati in occasioni di grande prestigio:
- 3 marzo 2025, durante la presentazione della Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso al Centro Congressi di Veronafiere, in occasione dell’evento SOL2EXPO
- 22 marzo 2025, Bibenda ha assegnato le 5 Gocce nel corso del 44° Forum sulla Cultura dell’Olio e del Vino all’Hotel Rome Cavalieri, alla presenza del Presidente della Repubblica
L’orgoglio del Garda Trentino
Questi importanti riconoscimenti consolidano il ruolo dell’Azienda Agricola Madonna delle Vittorie tra i frantoi ambasciatori dell’eccellenza del Garda Trentino. L’olio Garda DOP prodotto ad Arco si fa così portavoce di identità, autenticità e valorizzazione del territorio trentino, conquistando la scena nazionale e internazionale dell’olio di alta qualità.
Racconto il lusso come un’arte di vivere, tra haute couture, gioielleria d’autore e gastronomia stellata. Con un occhio attento ai dettagli e una penna raffinata, guido i lettori in un viaggio attraverso le icone dello stile e le esperienze più esclusive del panorama internazionale.
